L’Entreprise pour la Transformation des Produits Agricoles (E.TRA.P.A Industrie SARL) a été créée par M. Cyrille G. ADJAHOUINOU, Ingénieur des Industries Alimentaires, spécialiste des contrôles de qualité.
L’entreprise propose des jus de fruits sains de par leur méthode de fabrication et de conservation (Sans auxiliaire technologique, sans additifs de conservation ni colorants) et donc vivement recommandés pour la santé.
D’ailleurs, les trophées RECARDE de "meilleurs sirops et confitures", de "meilleures boissons made in Benin" et de "maîtrise qualité" obtenus respectivement en 2001, 2013 et 2014 ne le prouvent-t-ils pas ?
Les produits E.TRA.PA sont disponibles au Bénin, au Maghreb, au Nigeria, au Burkina- Faso, au Sénégal, au Togo et au Niger,… sous la marque Cyrus.
|
Le gingembre est un ingrédient essentiel de la cuisine chinoise, que l'on peut incorporer à de nombreux plats salés, surtout à base de viande, ainsi qu'à des mets sucrés et des limonades. On trouve aussi du gingembre confit ou cristallisé et séché.
